まな板&包丁いらずで鍋料理が完成! カット食材をフル活用しよう

#食 
【画像を見る】とり手羽元とかぼちゃのピリ辛煮


手軽にあつあつ料理を楽しみたいときは、包丁で切る必要がない肉とカット野菜を鍋にインしてグツグツ煮込んでしまいましょう。そのまま鍋ごと出せば、洗い物も少なく、まな板や包丁を使わずにボリューミーなあったかメニューのできあがり!

和風ポトフ

だし汁仕立ての和風味。彩りもバッチリ

和風ポトフ

▷材料(2人分)*1人分281kcal/塩分3.1ℊ
ウインナソーセージ……6本
・冷凍和風根菜ミックス……1袋(約300g)
・煮汁
 ∟だし汁……3カップ
 ∟しょうゆ……小さじ2
 ∟塩……小さじ1/2

▷作り方
鍋に煮汁の材料を入れ、ソーセージと、和風根菜ミックスを凍ったまま加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮る。

ウインナソーセージ

冷凍和風根菜ミックス

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