和風ポトフ

和風ポトフ

だし汁仕立ての和風味。彩りもバッチリ

カロリー
1人分 281kcal
塩分
3.1g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > ポトフ
シチュー・スープ・汁物 > スープ > ポトフ
主な食材:
肉 > 肉加工品 > ウインナソーセージ
ジャンル:
和食
レシピ作成・調理:
新谷友里江
撮影:
佐々木美果

材料(2人分)

ウインナソーセージ…6本

冷凍和風根菜ミックス…1袋(約300g)

煮汁

 ・だし汁…3カップ

 ・しょうゆ…小さじ2

 ・塩…小さじ1/2

作り方

1.
ウインナソーセージ+冷凍和風根菜ミックス→鍋で煮る!

ウインナソーセージ+冷凍和風根菜ミックス→鍋で煮る!

鍋に煮汁の材料を入れ、ソーセージと、和風根菜ミックスを凍ったまま加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分煮る。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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