レタスクラブ
レタスクラブ暮らしの店
マイページ

今年の冬至は12月21日！冷凍かぼちゃを使った煮物なら簡単に季節感が◎

#食
公開
更新

とり手羽元とかぼちゃのピリ辛煮

焼き色を付けた手羽元と冷凍かぼちゃを一緒に煮るだけの簡単レシピ。香ばしいとりのうまみがかぼちゃにもたっぷりとしみ込んでいます。

【画像を見る】とりのうまみがかぼちゃにしみ込む「とり手羽元とかぼちゃのピリ辛煮」


かぼちゃのそぼろ煮

めんつゆとチューブのしょうがを耐熱ボウルで混ぜ合わせ、冷凍かぼちゃを入れて電子レンジへ。定番の味が10分以下で楽しめる超お手軽レシピ。

「かぼちゃのそぼろ煮」


とりとかぼちゃのキムチ煮

ほんのり甘いかぼちゃとピリ辛キムチが程よくマッチ。とりもも肉と白菜キムチは下味をもみ込んで少し置くと味がなじみます。

「とりとかぼちゃのキムチ煮」


かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み

トマト缶とナンプラーを使ってエスニック風に仕上げても◎。好みでパクチーを乗せると風味が増しますよ。

「かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み」


”冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない”といいますが、かぼちゃにはビタミンAやカロチンなどの風邪予防に効果的な栄養がたっぷり！　体調を崩しがちなこの季節にぜひ食べておきたい食材です。

文=齋藤久美子

この記事に共感したら

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

Information

詳しいレシピはこちら！
・かぼちゃのミルク煮
・とり手羽元とかぼちゃのピリ辛煮
・かぼちゃのそぼろ煮
・とりとかぼちゃのキムチ煮
・かぼちゃと厚揚げのアジアン煮込み

ほかにもいっぱい！「かぼちゃ」のレシピ

■プチ贅沢したいときにぴったり！おつまみ特集はこちらをチェック！
プチ贅沢したいときにぴったり！簡単＆おいしいおつまみレシピはこちら！




■家族が喜ぶ鍋特集はこちらをチェック！
寒い時期の食卓の主役！家族みんなで楽しめる鍋レシピはこちら！








グレーのタグ
かぼちゃ 冷凍かぼちゃ 牛乳 とり手羽元 そぼろ レシピ 時短 簡単

本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント応募

貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」
プレゼント企画

「貝印「しっかり口が開くマルチシリコーンバッグ 1000ml」」

大きく口が開いて使いやすい！　冷凍保存～オーブンもOKの重宝アイテム

メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!

新規会員登録する

読みものランキング

読みものランキングをもっと見る

レタスクラブ最新号

レタスクラブ '26 7月号

夏野菜の最強レシピ！

今号の料理特集は「夏野菜の最強レシピ」。なす、トマト、ピーマン、きゅうりなどの夏野菜を使った、メインおかずやパパッとできる副菜、余りそうなときにうれしい長持ちアイディアなどをたっぷりご紹介します!
その他、ワタナベマキさんに教わる「梅干し」レシピや、耐熱容器で簡単にできる「冷たいおやつ」など、夏にうれしいレシピが満載。
料理企画以外にも、使い切り上手になる「冷蔵庫保存術」や、猛暑を乗り切る「熱中症対策」、ドバ汗・寝つけない・だるい…などの不調をリセットする「手のツボ&反射区」特集に、選び方や渡し方が分かる「手土産の大正解」など、今知りたい情報が盛りだくさん。
付録は、献立の悩みから解放される!と話題の「月～金×4週分の晩ごはん 7月の平日ラク献立カレンダー」のほか、とじ込み付録に夏じゅう使える「そうめん31daysレシピ」と「豆腐のおかずBOOK」の2冊がついて大充実。

レタスクラブ最新号詳細