とりとかぼちゃのキムチ煮

材料（２人分）

• 冷凍かぼちゃ…200g
• とりもも肉…大2/3枚(約200g)
• 白菜キムチ…60g
• 下味
• 　・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ１
• 白すりごま…小さじ2

作り方

1. とり肉は一口大のそぎ切りにする。キムチは粗みじん切りにする。
2. ボウルに1と下味を入れ、よくもみ込んでそのまま約5分おく。

   

3. 耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを皮を下にして入れ、その上に2を肉が重ならないように並べ入れる。
4. ラップをぴったりとかけてから、ボウルの端を少しあけ、電子レンジで約7分加熱する。とり肉に火が通っていない場合は、追加で1分ずつ加熱する。
5. ラップをはずして軽くひと混ぜし、器に盛ってごまをふる。