土鍋ほうとう

568kcal
3.9g
土鍋ほうとう
土鍋ほうとう

削りがつおで風味満点

材料(2人分)

冷凍うどん…2玉
とりもも肉(から揚げ用)…200g
冷凍かぼちゃ…200g
みそ
長ねぎ…1本分〈1cm幅の斜め切り〉
削りがつお…1袋(約4g)

作り方

  1. 鍋に冷凍うどん、とり肉、冷凍かぼちゃ、ねぎと、水2 1/2カップを入れて中火にかける。
  2. 煮立ったら弱火にして約5分煮る。かぼちゃが軽く煮くずれたらみそ大さじ3〜4を溶き入れ、削りがつおを加える。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 宮濱祐美子

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