かぼちゃのミルク煮
167kcal
0.6g
材料（２人分）
冷凍かぼちゃ…200g
煮汁
・牛乳…1/2カップ
・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
・バター…大さじ１
・黒粒こしょう(潰したもの)…小さじ1/2
煮汁
・牛乳…1/2カップ
・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
・バター…大さじ１
・黒粒こしょう(潰したもの)…小さじ1/2
作り方
- 冷凍かぼちゃは大きければ3cm角に切る。
- 耐熱ボウルに冷凍かぼちゃを皮を下にして入れ、煮汁の材料を入れる。
- ラップで落としぶたをしてから、さらにラップをぴったりとかけ、ボウルの端を少しあける。電子レンジで約5分加熱する。
- ラップをはずして軽くひと混ぜする。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤晶子
- 料理研究家・管理栄養士。料理教室「FRASCO」主宰。東京で料理雑誌へのレシピ提案や、料理教室講師、イベント運営、企業のレシピ開発などの活躍を経て、2020年末に地元福島県いわき市にUターン。料理教室運営を軸に、食を中心とした地元企業様との繋がりも広がり、多岐に渡った活動を行なっている。
おすすめ読みもの(PR)
かぼちゃの煮物（煮付け）のレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！