クリスマスの食卓、プラス1品何にしよう!? お手軽なのに華ある5皿

#食 
【画像を見る】5分でできるパーティーレシピ「ミニトマトのレモンマリネ」

ローストチキン、ローストビーフ、ミートローフ、グラタン…。クリスマスのメイン料理が決まったら、次に悩むのは”プラスもう1品”。そこで今回は、「簡単クリスマス」のまとめレシピの中から無理なく作れる”プラスもう1品”レシピをご紹介。テーブルがパッと華やぐお手軽レシピばかりです。

ミニトマトのレモンマリネ

【材料・3~4人分】
モッツァレラチーズ(一口サイズ)…1パック(正味100g)、ミニトマト(赤、黄)…各10個、レモン汁…小さじ1、粉ざんしょう…少々、塩、オリーブ油

【作り方】
モッツァレラチーズの水けをきり、ミニトマト、レモン汁、粉ざんしょう、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ2とともにボウルに入れてあえる。器に盛り、好みでパクチーを散らしても。
(147kcal 0.5g)

包丁いらずの超簡単レシピ。盛り付けのセンスがなくても、大皿に入れるだけで彩り鮮やかに仕上がります。粉ざんしょうがいいアクセント♪

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Information

詳しいレシピはこちら!
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