「マリネ」　／　ニュース

2018/6/17

食

缶詰でお手軽！ おつまみにもおすすめな豆のマリネ5選

豆類は良質なたんぱく質やビタミン、食物繊維といった栄養素をバランスよく含んでいます。乾燥したものを戻すのは少々手間がかかりますが、缶詰タイプを使えば調理はとって…

2018/2/12

食

作り置きしておけば明日からラクできる！「肉のマリネ」5選

「マリネ」とは酢やサラダ油、香味野菜などを合わせた液体に食材を漬け込む料理のこと。食感をやわらかくし、香りをつけるなどの効果が期待できますが、実は保存にも役立つ…

2017/11/18

食

長ねぎが主役！ 旬の甘みを堪能できる絶品レシピ5選

1年中出回っている長ねぎですが、実は冬に旬を迎えます。せっかくならこれからの季節においしく味わっておきたいですよね。そこで今回は、長ねぎの甘みを堪能できるおかず…

2017/9/23

食

お肉とベストマッチでご飯が進む！ ごまだれ香るメイン料理5選

■ 簡単にできる、ごまだれを使ったメインになるレシピ栄養価が高い身近な食材として人気のごま。そんなごまを使った、お肉料理に合う簡単ごまだれレシピをご紹介します。…

2017/9/19

食

さわやかで食べやすい！ 子どもが大好きなサーモンを使ったマリネ5選

手に入りやすく、和洋中どんな料理にもマッチするサーモン。今回はそんなサーモンを使ったマリネ5選をご紹介。サーモンだけでなく野菜をいっしょにつけ込んでいるので、栄…

2017/9/13

食

忙しい日はこれ！ 旬のかつおを使った簡単おかず5選

旬を迎えてスーパーで見かける機会の多いかつお。お値段が安くなっていることも多く、ついつい買ってしまうけど定番のたたきやお刺身以外の食べ方が思いつかない・・・なん…

2017/8/26

食

おもてなし料理をオシャレに演出！ ローズマリー香る肉料理5選

ほろ苦さと独特の香りが特徴のローズマリー。強い香味が臭み消しにもなるため、肉料理にもよく使われます。今回は、ローズマリーが香る肉料理をご紹介。豪華なメニューが、…

2017/8/13

食

食べ応えあり！ とりもも肉のおかずサラダレシピ5選

高たんぱく質・低脂肪でヘルシーなとり肉。中でもとりもも肉はほかの部位に比べビタミンB2などの栄養価が高めです。いつものサラダにプラスすれば、ボリュームアップはも…

2017/8/4

食

ビールや冷酒、ご飯にも合う！ webやスーパーで買える禁断のおつまみとは…？

暑い外を歩いていると、頭の中はキンと冷えたビールのことばかり……。そんなときに欠かせないのが、おいしいおつまみです。ビールはもちろん、冷酒にもワインにも、白いご…

2017/7/25

食

【作りおきレシピ】旬のなすをたっぷり味わう「マリネ」レシピ5選

なすは体を冷やしてくれる効果もあり、旬のこの季節、たっぷり食べたい野菜です。今回は、そんななすを活用できるマリネレシピをご紹介。暑い夏にさっぱり食べられ、日持ち…