甘くみずみずしい夏のトマトで作りたい…切ってあえるだけのお手軽副菜5選

#食 
「トマトのさんしょう塩」

通年出回っているトマトですが、旬は6~8月。夏にトマトを食べるなら、冷やしてそのまま甘くみずみずしい味わいを堪能したいですよね。そこで今回は、5分でできる切ってあえるだけの一皿をご紹介! あと一品に、ぜひ作ってみてください。

トマトのさんしょう塩

【材料・2人分】
トマト…1個、塩・粉ざんしょう…各少々

【作り方】
1.トマトは8等分のくし形に切る。

2.器に盛り、塩、粉ざんしょう各少々をふる。
(1人分19kcal、塩分0.2g)

塩とともに一緒に粉ざんしょうを振ると、香り高い上品な一品に。ビールや日本酒のつまみにも最適です。

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