フレッシュトマトのナムル【by コウケンテツさん】
66kcal
0.4g
材料（作りやすい分量）
トマト…小１個
青じそ…２枚
あえごろも
・おろししょうが…1/2かけ分
・しょうゆ、酢…各小さじ1/2
・白すりごま…小さじ１
・ごま油…少々
青じそ…２枚
あえごろも
・おろししょうが…1/2かけ分
・しょうゆ、酢…各小さじ1/2
・白すりごま…小さじ１
・ごま油…少々
作り方
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- コウケンテツ
- 料理研究家。大阪府出身。旬の素材を生かした簡単でヘルシーなメニューを提案し、テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍。プライベートでは3児の父親として日々子育てに奮闘中。親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている。著書は、「今日なに食べたい？」（新潮社）、「おやつめし」（クレヨンハウス）、「だけ弁」（扶桑社）「コウケンテツのおやこ食堂」(白泉社)など多数。
食材の扱い方・ポイント
- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
フレッシュトマトのナムル【by コウケンテツさん】を使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
トマトを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！