実は自分でも作れちゃう!ひと手間かけるのが楽しい手作り食材5選

#食 

手作り韓国のり


パリッとした焼きのりを使って手軽に作れます。温かいご飯や白菜キムチと一緒に食べると◎

【画像を見る】ごま油の風味がクセになる「手作り韓国のり」


手作りソーセージ


ジューシーな味わいがごはんによく合う1品。転がしながら焼くことで肉汁を閉じ込めます。

「手作りソーセージ」


手作りなめらか豆腐


レンジを使って作るのでとっても簡単! まったく固まらない時は、にがりを入れて調整してくださいね。

「手作りなめらか豆腐」


手作りなめたけ


シャキシャキした「えのきたけ」は、ご飯にかけて食べるとGOOD。冷蔵庫で約1週間の保存が可能です。

「手作りなめたけ」


手作りならではの素朴な味が、新鮮に感じられるかもしれません。どれも材料はシンプルなので、自分好みの仕上がりに調節してみてもいいですね。

文=河野あすみ

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