-
1
- 2
究極の時短調理で即食卓へ!もやしのあえもの5選

かさ増し・節約・ダイエットなど、どんな場面でも助けてくれるミラクル食材のもやし。今回は調理時間わずか5分で作れるもやしのあえもの5選をご紹介。シャキシャキとした歯ざわりを楽しむため、加熱もさっと済ませたいところ。ゆでるより栄養が逃げにくく、蒸すように加熱できる電子レンジを使うのもおすすめです。
もやし塩昆布
【材料・2人分】
もやし 1袋、青じそのせん切り 3枚分、塩昆布 大さじ2、塩
【作り方】
1. もやしは耐熱皿に入れて塩少々をふり、ふんわりラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して約1分おいて蒸らし、ラップをはずして粗熱をとる。
2. 1の水けを絞り、塩昆布を加えて混ぜる。
3. 器に盛り、しそをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
(1人分21Kcal、塩分0.8g、調理時間5分)
塩昆布ともやしのシンプルな味わいの中で、青じそのさわやかな風味がよいアクセントになります。
Information
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
「「お肉のギフト券3000円分」」
「8月29日は焼肉の日」キャンペーンで、おいしい国産肉をお得に食べよう!
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位ヤバくて有名な「クレクレ友人」に翻弄される物語。軽い気持ちのSNS投稿が…/欲しがるあの子を止められない(1)
-
2位「うちの子に限って」いじめへの関与なんて絶対ありえないと思っていたのに/娘がいじめをしていました(1)
-
3位笑顔も何もかも嘘だったんだ。いじめられていたことを4年間隠し続けていた娘/家族全員でいじめと戦うということ。(1)
-
4位母親になってあらためて気づいた、私を支えてくれた「誰か」の優しさ
-
5位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?/ハルとゲン(1)
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細
