簡単&映える手作りバレンタイン。お菓子作りが苦手でも絶対失敗しないチョコレシピ

#食 
「ホワイトチョコロック」

そろそろバレンタイン。家族や友人に、どんなチョコを贈るかもう決めましたか? 手作りをするなら、簡単で見栄えのいいレシピが理想。そこで今回は「簡単! かわいい! 手作りバレンタイン」特集の中から、お菓子作り初心者でも作れるハードル低めのレシピを選びました。忙しくて時間がとれない人にもおすすめですよ!

ホワイトチョコロック

【材料・縦12×横15×高さ4cmの寒天型1台分】
板チョコレート(ホワイト)…6枚(約240g)、ミックスドライフルーツ…70g、コーンフレーク…40g

【下ごしらえ】
1.オーブン用ペーパーの四隅に切り目を入れ、型に敷き込む。

2.ボウルにチョコレートを入れ、約50℃の湯で湯せんにかけて溶かす。

【作り方】
1.下準備で溶かしたチョコレートに、ドライフルーツ、コーンフレークを加えて下からすくい上げるようにゴムべらで混ぜる。コーンフレークは多少砕けても気にしなくてよい。

2.型に入れ、ゴムべらで押さえながら全体に均一にならす。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1〜2時間冷やし固める。取り出して、横8等分に切る。
(1人分221kcal)

溶かしたチョコレートにドライフルーツとコーンフレークを混ぜて、冷蔵庫で冷やし固めるだけ。切り分けてみると…鮮やかな断面がおしゃれなチョコレートバーに! クッキングシートに包めば、プレゼントにもぴったりです。

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Information

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