簡単に作れるチョコレート菓子といえばやっぱりこれ！ 板チョコは電子レンジで溶かし、温めた生クリームを少しずつ混ぜて型へ。冷やし固めたら切り分けてココアをふればできあがり。
クッキーの上に板チョコを１かけずつのせた、見た目もかわいい1品。クッキーは手で丸めるので、型抜きいらずです。
ビターチョコの中にミックスナッツとグラノーラがたっぷり！ アルミホイルを使って棒状にまとめ、固まったら粉糖をまぶして切り分けます。ラム酒を入れると大人の味わいに。
2種類の生地を重ねてくるくる巻いて切り分け、オーブンで色よく焼いて。一口かじると、はちみつとココアの風味がふんわり広がります。
特別な型や道具をわざわざ用意しなくても、おしゃれなお菓子はできるもの。自分へのごほうびにもいいかもしれません♪ 文=齋藤久美子
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