買い置き食材でパンパンの冷凍室をすっきりリセット！！「福を呼ぶすっきり冷凍室」【後編】

Step１▷いったん中身を全部出し、出したついでに見直し！

見直しのポイントは、食べられるか食べられないかを判断すること。

「霜がついている食材は、冷凍室を何度もあけて空気に触れた証拠。
つまり長期間冷凍しているものなので、処分したほうがベター」（島本さん）

食べられないものの目安

・日数がたち過ぎてしまったもの

・中身が分からないもの

・霜がついてしまったもの

Step２▷ホットタオルで室内のカスやこびりつき汚れを拭く！

「冷凍室は0℃以下のため、菌がついたとしても活動しません。
汚れやカスがある場合は、温めたぬれ布巾で拭くだけでいいでしょう」（島本さん）

中身をできるだけ早く戻せるよう、手早く拭いて。

ぬらしてかたく絞った布巾を耐熱のポリ袋に入れ、軽く口を閉じて電子レンジで30秒温める。

冷凍室の中のこびりつき汚れを落とし、カスを取る。

室内がにおうときはレモン1切れ分を搾ったレモン水で。

Step３▷汚れがつかないようにアルミシートで予防！

「アルミシートを1枚敷いておけば、また汚れがついたりカスが落ちたとしても取り替えるだけでOK」（島本さん）

熱伝導率の高いアルミシートなら、室内を冷やすのにも役立ちます。

100円ショップのアルミシートを活用。

＼Point！／冷気の通り道を塞がないように！

ステップ3まで終わったら

月に1 回は見直しデーをつくってキレイをキープしよう！

例えば食材をまとめ買いする給料日などに合わせて見直しデーを設定。
月1回確認すれば、キレイが保てて、うっかり使い忘れも防止！