食欲がない朝は…5分でサクッと作れるスープを飲んで1日を気持ちよくスタートしよう！

1日を元気に過ごすために朝食は大切。でも食欲がない…という日もありますよね。そんな日はスープを飲んで、体をほっこり温めてみてはいかがでしょう。今回は忙しい朝でも作りやすい5分でできる簡単スープをご紹介します！

玉ねぎのかんたんスープ

【材料・2人分】
粉チーズ 小さじ1～2、玉ねぎ 1/2個、顆粒スープの素 小さじ1、塩、粗びき黒こしょう

【作り方】
1. 玉ねぎは縦薄切りにする。

2. 小鍋に水 2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。2～3分煮て、塩で味をととのえる。器に盛って粉チーズ、こしょう少々をふる。
（1人分28Kcal、塩分1.1g、調理時間5分）

玉ねぎの素朴な甘みを感じられる1品です。粉チーズを利用すれば簡単にコクを出せるのがうれしいポイント。パンはもちろん和食にも合うので、いつもの朝食にレギュラー入りさせても◎。