ザーサイとトマトのピリ辛スープ

材料（２人分）

ザーサイ
　20g
ミニトマト
　６個
しょうがの細切り
　1/2かけ分
とりガラスープの素
　小さじ1/2
・塩、こしょう、ラー油

• ザーサイ

  20g

• ミニトマト

  ６個

• しょうがの細切り

  1/2かけ分

• とりガラスープの素

  小さじ1/2

• ・塩、こしょう、ラー油

1. 1

   ザーサイはざく切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。

2. 2

   鍋に１、しょうが、水２力ップを加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、スープの素を加えて２〜３分煮る。塩、こしょう各少々をふって調味し、器に盛ってラー油少々を回しかける。

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