「かつおのマスタードドレッシング」の太らない献立

主菜
かつおのマスタードドレッシング 213kcal
副菜
もやしのカレーマヨ炒め 156kcal
じゃがいもの和風ジェノベーゼ 150kcal
汁もの
モロヘイヤとコーンのスープ 32kcal
ザーサイとトマトのピリ辛スープ 25kcal
合計
606-619kcal(ごはん込み)

マスタードの酸味がかつおの風味とマッチ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 かつおのマスタードドレッシング
  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 半熟ゆで卵…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • プリーツレタス…2枚
  • マスタードドレッシング(酢大さじ3、粒マスタード大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2)
  • ・塩
副菜 もやしのカレーマヨ炒め
副菜 じゃがいもの和風ジェノベーゼ
  • じゃがいも…大1個
  • ソース
  •  ・青じそのみじん切り…3枚分
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・粉チーズ…小さじ2
  •  ・白すりごま、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・おろしにんにく…少々
汁物 モロヘイヤとコーンのスープ
  • モロヘイヤ…80g
  • ホールコーン缶…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
汁物 ザーサイとトマトのピリ辛スープ
  • ザーサイ…20g
  • ミニトマト…6個
  • しょうがの細切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、ラー油
■「かつおのマスタードドレッシング」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かつおのマスタードドレッシング
 かつお(刺し身用)…1節(約200g)
 半熟ゆで卵…1個
 玉ねぎ…1/2個
 プリーツレタス…2枚
 マスタードドレッシング(酢大さじ3、粒マスタード大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2)
 ・塩

■「かつおのマスタードドレッシング」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおのマスタードドレッシング
 かつお(刺し身用)…1節(約200g)
 半熟ゆで卵…1個
 玉ねぎ…1/2個
 プリーツレタス…2枚
 マスタードドレッシング(酢大さじ3、粒マスタード大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2)
 ・塩

【副菜】もやしのカレーマヨ炒め
 もやし…1袋
 万能ねぎ…適宜
 ・サラダ油、マヨネーズ、カレー粉、塩

【副菜】じゃがいもの和風ジェノベーゼ
 じゃがいも…大1個
 ソース
  ・青じそのみじん切り…3枚分
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・粉チーズ…小さじ2
  ・白すりごま、しょうゆ…各小さじ1
  ・おろしにんにく…少々


【汁物】モロヘイヤとコーンのスープ
 モロヘイヤ…80g
 ホールコーン缶…30g
 とりガラスープの素…小さじ1弱
 酒…小さじ1
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々



【汁物】ザーサイとトマトのピリ辛スープ
 ザーサイ…20g
 ミニトマト…6個
 しょうがの細切り…1/2かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、ラー油

かつおのマスタードドレッシング
の作り方

材料(2人分)
  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 半熟ゆで卵…1個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • プリーツレタス…2枚
  • マスタードドレッシング(酢大さじ3、粒マスタード大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々、オリーブ油大さじ1/2)
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

もやしのカレーマヨ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1袋
  • 万能ねぎ…適宜
  • ・サラダ油、マヨネーズ、カレー粉、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

じゃがいもの和風ジェノベーゼ
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…大1個
  • ソース
  •  ・青じそのみじん切り…3枚分
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・粉チーズ…小さじ2
  •  ・白すりごま、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・おろしにんにく…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

モロヘイヤとコーンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…80g
  • ホールコーン缶…30g
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 酒…小さじ1
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ザーサイとトマトのピリ辛スープ
の作り方

材料(2人分)
  • ザーサイ…20g
  • ミニトマト…6個
  • しょうがの細切り…1/2かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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