- 1
-
2
この記事に共感したら
せん切りにしたにんじん、今日は何であえる？ 付け合わせやお弁当にうれしいやみつきサラダ5つ
公開
更新
にんじんのたらこチーズあえ
和食に添えるなら、たらこと粉チーズをまぶした温サラダはいかが？ 電子レンジで少し加熱すると、にんじん特有の青臭さが消えて食べやすくなります。
にんじんとくるみのサラダ
オリーブオイルに酢とはちみつを加えた洋風のドレッシングであっさりと。にんじんにあらかじめ塩をふって手でもんでおくのが、ドレッシングを絡みやすくするコツ！
にんじんのベトナム風サラダ
ナンプラーが香る甘酸っぱいサラダは、おつまみにもおすすめ。セロリとピーナッツを加えて、味わい豊かに仕上げましょう。
にんじんのナムル
せん切りにしたにんじんを、ごま油と塩で炒めたシンプルな一皿。あえるよりも炒めた方が、香ばしさも甘みもアップしますよ！
包丁だと手間のかかるせん切りは、スライサーを使えばラクラク！ 最近は100円ショップでも手に入るので、1つ持っておくと便利です。
文=齋藤久美子
Information
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「貝印「ステンレス フリーサイズ蒸し器 18～24cm用」」
手持ちの鍋にのせるだけ！ 手軽に蒸し料理が作れる便利アイテム
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
-
1位「知らない話が始まった…」3人組ママ友の気まずい時間／ママ友トライアングル（1）
-
2位小5の夏に経験した親友の失踪。20年後に出会ったのは、彼女にそっくりな女性で／その叫びは聞こえていたのに（1）
-
3位3歳の子を遺して亡くなった一人娘。70歳の父親が子育てを決意!?／ハルとゲン（1）
-
4位「この家買わない!?」散歩中に見かけたあまりにレトロ過ぎる家を買おうとする夫
-
5位思い返せば認知症のサイン？ 40代の母に感じた幼い息子の違和感
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細