にんじんのガーリックマヨあえ

にんじんのガーリックマヨあえ

にんにくがアクセントに。持ち寄りにも使える一品

カロリー
1人分 190kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
お弁当のおかず > お弁当のメインおかず
主な食材:
野菜 > 根菜 > にんじん
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
荻野恭子
撮影:
豊田朋子

材料(2人分)

くるみ…適量

・塩、マヨネーズ

作り方

1.

にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。ボウルに入れて塩少々を加えてもみ、約2分おいて水けを絞る。

2.

別のボウルにマヨネーズ大さじ3とにんにくを入れて混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、くるみを割って散らす。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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