料理が苦手でも食費節約できる!6年間で1000万円貯めた大人気時短節約家くぅちゃんの食費節約ルール

#くらし 

くぅちゃんのリアル献立表

くぅちゃんのリアル献立表「食材の使い切りを優先して献立を考える」

食材の使い切りを優先して献立を考える
これは私のリアル献立表です。

献立表作りは冷蔵庫に「あるもの」を書き出すところから。

上の「1週間の献立ルーティン」に照らし合わせて作れるものを考え、献立表にどんどん書き出します。

在庫を優先的に消費することで食材を使い切ることができ、新たに買うものが少なくてすむので食費節約には効果抜群です。

「買うより先にあるものを食べろ!です(笑)」

冷蔵庫の在庫をチェックして、「あるもの」で作れるものを考えます。

●をつけたものが、あるもので作れるメニュー。

新しく食材を買う必要がないので節約になるし、フードロスにも役立ちます。

買い足すものだけを付せんに書き出して買い物メモを作ります。付せんをスマホにつけて買い物にGO!

買い足すものだけを付せんに書き出して買い物メモを作ります。
付せんをスマホにつけて買い物にGO!

「料理上手じゃないと、食材の上手なやりくりは難しそう…。」というイメージがありますが、具体的な方法を知るとなんだかできそうな気になりませんか?


撮影/松本順子(人物) 村山玄子(村山写真事務所) 協力/村越克子 取材・文/酒詰明子

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Information

<レタスクラブ’21年9月号より>
※この記事は、書籍『節約主婦の今すぐ真似できる1000万円貯蓄』(KADOKAWA)の一部を抜粋して構成したものです。


教えてくれたのは▷くぅちゃん/大人気時短節約家。
夫、中1、小4の2人の息子の4人家族。ことし3月末に看護師の仕事を退職。現在はブログ、インスタグラムなどで「時短節約家」として活動。テレビや雑誌に登場多数。
インスタグラム(@megum.nakano)はフォロワー数10万超。
Blog: ワーキングママくぅちゃんの時短節約術
7月に初の著書『節約主婦の今すぐ真似できる1000万円貯蓄』(小社刊)が発売に。






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