「今日の献立どうしよう…」と迷ったら! わが家の新定番に加えたいとりもも肉のやみつきおかず5選

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とりもも肉のやみつきおかずは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア4つをご紹介します。

とりもも肉のオイスター照り焼き

つやつやの照り焼きが、オイスターソース1つで完成。スナップえんどうはレンジで加熱して、彩りに添えて。

【画像を見る】つやのあるたれが食欲をそそる「とりもも肉のオイスター照り焼き」


味しみとりじゃが

時間がないときはめんつゆに頼りましょう。とり肉とじゃがいもはこんがりと焼いて香ばしさを出して。仕上げにごま油で香りづけするのも忘れずに。

「味しみとりじゃが」


とり肉と小松菜の塩にんにく炒め

サラダ油とにんにくを火にかけたら、香りが立つまで待つのがポイント。とり肉を両面色よく焼き、小松菜をさっと炒めたら、酒・塩・こしょうを全体にからめて。

「とり肉と小松菜の塩にんにく炒め」


チーズタッカルビ

キムチとチーズの旨みの相乗効果で、大人も子供もやみつきの味。おつまみはもちろん、ご飯のおかずにも最高の一品です。   

「チーズタッカルビ」


旨みをたっぷり含んだジューシーなとりもも肉は、使い勝手は抜群。脂肪分が気になる場合は、焼く工程で出る余分な脂をキッチンペーパーなどで取り除くとカロリーが抑えられます。

文=齋藤久美子(栄養士)

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