混ぜてフライパンで焼くだけ！「オートミールピザ」 ／痩せるズボラ飯（5）

ダイエットをしたいけど、運動したり、料理に手間暇をかける時間がない…！
そんな方におすすめなのが、ダイエット飯研究家でパーソナルトレーナーでもあるじゅんさんが考案した、痩せたい人のためのズボラ飯。食事制限ではなく食事改善によって、健康的に痩せることを目指すじゅんさん独自のメソッドが支持を集め、YouTubeで紹介するレシピ動画は、累計250万回再生を超えているそうです。

鍋やフライパンを使わず、洗い物も少ないうえに絶品…！『痩せるズボラ飯』（KADOKAWA）から「オートミールピザ」をご紹介します。
美味しくて食べ応えもあるレシピの数々に、ダイエットへのモチベーションも上がるはず！

※本記事はじゅん著の書籍『痩せるズボラ飯』から一部抜粋・編集しました

オートミールピザ

1人分　278kcal
タンパク質 20.7g
脂質 7.5g
炭水化物 30.6g

【材料】(1人分)
A
オートミール……30g
水……100g

B
片栗粉……小さじ2
塩、こしょう……各少々

ピザソース……大さじ2

C
ツナ缶……1缶（70g）
冷凍ほうれん草……適量
ピザ用チーズ……15g

【作り方】
1.耐熱容器にAを入れてレンジで約30秒加熱し、よく混ぜ合わせる。

2.Bを加えてしっかり混ぜる。

3.熱したフライパンにオリーブオイル（分量外）をひいて拭き、2を薄く広げて片面を弱火で焼く。

4.表面が固まってきたら、ピザソースを塗り、Cをのせる。

5.蓋をして1〜2分、蓋を外して生地に火が通るまで焼く。チーズが溶けたら蓋を外す。

【Point】
2で、オートミールの粒がなくなるように、しっかり混ぜましょう。また、5でツナの水気や冷凍ほうれん草の水分が出て生地に移るので、チーズが溶けたら蓋を外して水分を飛ばすと美味しく仕上がります。

※レンジの加熱時間は600Wの場合の目安です。機種や食材によって様子を見ながら調整してください。

著＝じゅん／『痩せるズボラ飯』（KADOKAWA）