準備5分でこんなにおいしい! 朝ごはんにうれしいのっけトースト
1日の始まりにおいしい朝ごはんを食べると、気持ちのいいスタートがきれそうな気がしませんか? 今回は準備に5分もかからないのに、とびきりおいしいオープンサンドをご紹介! スープやサラダを添えれば、ごちそうモーニングの完成です。
アボカドとコンビーフのマヨトースト
【材料・2人分】
食パン(4枚切り)…2枚、コンビーフ…1缶(約100g)、アボカド…1/2個、マヨネーズ、粗びき黒こしょう
【作り方】
1.コンビーフはほぐす。アボカドは横5mm幅に切る。
2.パンにコンビーフを等分に広げてのせ、アボカドも等分に少しずつずらしながら重ねてのせる。マヨネーズ大さじ2を等分に絞る。
3.オーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで3〜4分焼く。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
(1人分493kcal、塩分2.3g 調理/重信初江 栄養計算/スタジオ食)
旨みたっぷりのコンビーフにアボカドを合わせたボリュームサンド。朝から栄養満点の一品で、パワーチャージを!
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