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ヘルシー＆たんぱく質もしっかりとれる！ 話題の「大豆フード」で作る前菜2選

#食
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アボカド納豆

「畑の肉」納豆＆「森のバター」アボカドの栄養満点コンビ

栄養満点の2食材を取り合わせた「アボカド納豆」

［ 材料・2〜3人分 ］＊1人分204kcal/塩分0.5g
・納豆 (たれつき) ...2パック
・アボカド ...1個
・青のり ...適量
・しょうゆ　　

［ 作り方 ］
1. アボカドは縦半分に切り、皮つきのまま器に盛る。
2. 納豆は添付のたれを加えてよく混ぜ、1のくぼみに盛る。青のりをのせてしょうゆ少々をかけ、スプーンでアボカドの身をすくいながら食べる。

＊　　＊　　＊

どちらも身近な食材で簡単にできちゃうのがうれしいところ。前菜をしっかり食べることでメインおかずのドカ食いを防ぐことができ、無理なくダイエットできますよ。
今日の献立の最初の一品として、ぜひ取り入れてみてくださいね。


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監修/岸村康代　調理/市瀬悦子　撮影/木村 拓　スタイリング/浜田恵子　栄養計算/スタジオ食　編集協力/singt

【レタスクラブ編集部】

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