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市販のから揚げをさらにおいしく! 家族も喜ぶドヤ顔リメイク術
市販のから揚げをリメイクしたおかずは他にもいろいろ。まだあるおすすめのアイデア2つをご紹介します。
パパッと酢どり
市販のから揚げとにんじん(レンチンで加熱したもの)、ピーマンをごま油で炒め、ケチャップあんでとろみをつければ酢豚風の一皿に! 中華な気分の日にぜひ作ってみて。

韓国風ごちそうから揚げサラダ
トースターでカリッと焼いたから揚げに、パンチのきいた甘辛だれ(コチュジャン、トマトケチャップ、おろしにんにく、砂糖)をからめるだけ。しっかり濃い味で生野菜がもりもり食べられそう!

家族の好みやその日の体調、冷蔵庫の在庫にあわせて気軽にアレンジ! おうちご飯がますます楽しくなりますね♪
文=齋藤久美子(栄養士)
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