パパッと酢どり

364kcal
3.3g
パパッと酢どり
パパッと酢どり

買ってきたお惣菜でドヤ顔レシピ

甘酸っぱいあんと相性〇。家にある調味料で本格中華の味わいに!

材料(2人分)

  • から揚げ(市販品)…6個(約180g)
  • にんじん…1/2本(約100g)
  • ピーマン…2個
  • ケチャップあん
  •  ・おろししょうが…小さじ1/3
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ4
  • ごま油
から揚げ(市販品)…6個(約180g)
にんじん…1/2本(約100g)
ピーマン…2個
ケチャップあん
 ・おろししょうが…小さじ1/3
 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
 ・しょうゆ…大さじ1
 ・酢…小さじ2
 ・片栗粉…小さじ1
 ・こしょう…少々
 ・水…大さじ4
ごま油

作り方

  1. にんじんは一口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ピーマンは縦半分に切って、一口大の乱切りにする。
  2. フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、から揚げ、にんじんを約3分炒める。ピーマンを加えてさっと炒め、ケチャップあんの材料を混ぜて加え、とろみをがつくまで混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ジョーさん。
ジョーさん。
料理研究家。共働きで多忙だった母を手伝いたいという想いから料理を始める。ガッツリボリュームのある肉料理から、旬の野菜を美味しく食べるレシピまで「台所に立つのが楽しくなるように」をモットーに幅広いレシピを考案。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

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