この記事に共感したら
【作り置きレシピ】私をダメにする禁断の「レーズンバター」
公開
更新
「レーズンバター」。バターとレーズンを混ぜて固めたアレ、何のためにあるんだろうとずっと思っていました。それがある日のこと。某撮影現場で偶然遭遇したレーズンバターを食べてみたところ、な、なにこれ!? バターの塩気とレーズンの甘酸っぱさがナイスなハーモニーをかもし出し、止まらないおいしさなんですけど……！
家に帰り、すぐさま冷蔵庫にあったバターとレーズンを混ぜ、冷蔵庫で冷やすこと1時間。ひんやりおいしいレーズンバターをクラッカーにのせて食べたら……ウマーイ！ バニラアイスにのせてもウマーイ！ レンジでチンしたかぼちゃ、グリルした豚肉や鮭にのせてもウマーイ！ デザート、おかず、なんでもおいしくしてくれるレーズンバター。我が家の作り置きメニューに加えたことは、いうまでもありません。
【レーズンバター】
＜材料＞（2人分）
バター大さじ2、レーズン大さじ1
＜作り方＞
(1)バターは室温にもどしてボウルに入れ、やわらかくなるまでゴムべらで練る。レーズンを加え、混ぜ合わせる。
(106kcal、塩分0.2g)
かぼちゃを切って、電子レンジでチン。あたたかいうちにレーズンバターをのせて召し上がれ！
文＝O子
Information
本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
読みものランキング
-
1位「私、離婚することにしたんだ」夫に尽くす妻が、そう決めた「本当の理由」／離婚するなら、今日かもしれない（1）
-
2位1年ぶりに再会した男性に留学準備を相談したら、優しすぎて。けれど彼の本音は
-
3位土地代がタダだから...に惹かれて、義実家との「敷地内同居」をあっさり承諾してしまった、あの日／母親だから当たり前？（1）
-
4位「また私だけ誘われてない」ママ友3人組で1人余る疎外感。コミュ障ママが抱える葛藤がグサッと刺さる！【作者に聞く】
-
5位「なんだか前と違う」白髪もシミも増加…43歳の女性を襲った不調の正体／私の生理のしまい方（1）
読みものランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細