この記事に共感したら
「俺のキャンプ道具持ってくれば良かった」NEWS小山慶一郎さんが姉みきママの“発明”に対抗心を燃やす!?
公開
更新
NEWS小山慶一郎さん＆おうち料理研究家“みきママ”姉弟初コラボ！
小山姉弟の食卓（31）「クリームブリュレ」
今回作るのは、自宅にあるアイテムで簡単に完成する「クリームブリュレ」。仕上げの段階ではキャンプ通の小山さんの血が騒いで…。
みきママ：今回の作るのはクリームブリュレ。まずは卵を2個割ってください！
小山：はーい、２個ね。
みきママ：できる？ 片手でポンだよ。
小山：いいのよ、別に。割れればいいんでしょ(笑)。
みきママ：そしたら砂糖大さじ5。
小山：みきが入れてくれる？ 俺、混ぜるから。
みきママ：オッケー。そしたら牛乳と生クリームとバニラエッセンスを入れて、ざるでこして蒸すだけ。
小山：早っ！！
みきママ：でしょ～！ 牛乳と生クリームは各100cc。牛乳が200ccでもいいんだけど、生クリームを入れることでお店の味になるの。だから100：100で。
小山：そういうことか。
みきママ：慶一郎が食べるってことで、今回はそうしてみた(笑)。
みきママ：混ぜたら、ざるでこしてココットに入れよう。
小山：ゆっくり流し込む感じね。
Information
雑誌『レタスクラブ』でオトナのNEWS連載中！
雑誌レタスクラブで『オトナのNEWS』大好評連載中！
▼『レタスクラブ ’24 11月増刊号』は「笠原将弘さんの失敗しない極上煮もの」大特集！▼
いつもの食材で究極の組み合わせ やみつきのっけご飯／髪の曲がり角を感じたら／フライパンで蒸すだけのほどほど丁寧ごはん／秋冬のアレルギー対策／「 スマホ首」解消ストレッチ／【特別付録】SNOOPY CALENDAR2025／【毎号付録】献立の悩みから解放される！と話題の「献立カレンダー」／【はずせる保存版】じゃがいものおかずBOOK／【大人気連載】オトナのNEWSは増田貴久さん登場！／コミックエッセイも多数！レタスクラブ11月増刊号をぜひお楽しみください。
雑誌レタスクラブで『オトナのNEWS』大好評連載中！
▼大人気漫画を無料で試し読み！連載まとめ一覧▼
本ページはアフェリエイトプログラムによる収益を得ています
おすすめ読みもの(PR)
プレゼント応募
プレゼント企画
「「アルジタル デリケートハイジーンソープ」」
刺激に弱いデリケートエリアをやさしく洗う、オーガニックソープ
メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く!
新規会員登録する
読みものランキング
読みものランキングをもっと見る
レシピランキング
レシピランキングをもっと見る
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細