誰のジャマもいたしません! どんな料理にもぴったり寄り添う作り置き「白菜の塩昆布漬け」
白菜の塩昆布漬け
【材料】(2人分)
白菜 1/8株、にんじん 1/2本、塩昆布 大さじ1、塩 小さじ1/2
【作り方】
1.白菜は5cm長さ、1cm幅に切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約5分おく。
2.汁けをしっかり絞り、塩昆布大さじ1を加えてあえる。
(1人分32kcal、塩分1.0g)
【材料】(2人分)
白菜 1/8株、にんじん 1/2本、塩昆布 大さじ1、塩 小さじ1/2
【作り方】
1.白菜は5cm長さ、1cm幅に切り、にんじんは5cm長さのせん切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約5分おく。
2.汁けをしっかり絞り、塩昆布大さじ1を加えてあえる。
(1人分32kcal、塩分1.0g)