夏の風物詩をお家で先取り! がっつりお肉のBBQレシピ5選

#食 

シシカバブ風バーベキュー


木の棒にひき肉を差し込んだシシカバブ風のメニュー。両面にしっかり焼き色がつくまで、魚焼きグリルでじっくり焼いていきます。

【画像を見る】野菜の食感も楽しい「シシカバブ風バーベキュー」


バーベキュースペアリブ


スペアリブはたれに漬けてなじませてからケチャップをもみ込むと、味がしみやすくなります。最後に付け合わせの野菜としてクレソンを添えればできあがり。

「バーベキュースペアリブ」


ポークバーベキュー


ほどよく甘くてスパイシーな味つけなので、お弁当のおかずにもってこい。野菜と肉のバランスがよく、普段のおかずとしても優秀です。

「ポークバーベキュー」


チキンバーベキュー


とり肉は竹串2本に半量ずつ刺し、塩とこしょうをふります。フライパンで焼き色がつくまで焼いたら、裏返して蒸し焼きにしましょう。

「チキンバーベキュー」


いつも作っている肉料理が、少し調理方法を変えるだけで大変身。特別な調理器具を用意しなくても済み、後片付けの手間もかかりません。

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夏豚バーベキュー
シシカバブ風バーベキュー
バーベキュースペアリブ
ポークバーベキュー
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