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ナベ不要・レンチンOK！だから、これからの暑い夏でも気軽に作れちゃう！！ダイエット外来医師考案の「だしダイエット」【やせる出汁】(5)（画像3/15）

#食　
「やせる出汁」はなんと『作りおき』が可能だから、毎日お鍋で煮立てる必要なし！
「やせる出汁」はなんと『作りおき』が可能だから、毎日お鍋で煮立てる必要なし！ （C）工藤 孝文（くどう たかふみ）／アスコム
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  • ナベ不要・レンチンOK！だから、これからの暑い夏でも気軽に作れちゃう！！ダイエット外来医師考案の「だしダイエット」【やせる出汁】(5)
  • 10万人以上のダイエットをサポートした医師が考案した「1日1回飲むだけダイエット『やせる出汁』」（アスコム）
  • 「やせる出汁」はなんと『作りおき』が可能だから、毎日お鍋で煮立てる必要なし！
  • ◆材料（約55g、大さじ1杯毎日使うと約10日～14日分）
  • フライパンを中火にかけ、水分がとびやすいように煮干しをちぎって入れ、空炒りする（写真A）。
  • パチパチと音がしてきたらかつお節を入れ、空気をふくませるようにかき混ぜながらさらに空炒りする（写真B）。
  • かつお節が手で軽く握るだけで崩れる状態（写真C）になったら火を止める。
  • ミキサーに、刻み昆布、緑茶を入れ
  • 1を入れて
  • 細かく攪かく拌はんする。
  • パウダー状になれば完成
  • 平らな耐熱皿にクッキングペーパーを敷きかつお節を広げ、
  • そのままラップをせず電子レンジで2分加熱して水分をとばす。
  • 同じように煮干しも1分加熱して水分をとばす。
  • （ポキっと折れる程度になればOK）

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