まいたけのコクとにんにくのパンチが絶妙!麺によく合う「まいたけのガーリックしょうゆ風味」


ごま油をプラスすれば風味アップ

まいたけ焼きそば


【画像を見る】まいたけ焼きそば


▷材料と作り方(2人分)

中華蒸し麺2玉を中火で焼き色がつくまで両面を焼き、「まいたけのガーリックしょうゆ風味」大さじ6を加えてほぐしながら炒める。好みでごま油で風味づけしても。

【レタスクラブ編集部】

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Information

<レタスクラブ19年7月号より>
調理/武蔵裕子 撮影/鈴木泰介 スタイリング/浜田恵子


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