生でも加熱でも◎ ねぎとろの即席おかず5選

#食 

まぐろだんごのスープ煮


まぐろを卵などと一緒によく練れば、食べごたえのある“だんご”のできあがり。スプーンですくって丸めたら、煮立たせたスープに落とし入れてくださいね。

【画像を見る】さっぱり味がうれしい「まぐろだんごのスープ煮」


ねぎとろのみぞれ造り


いつものねぎとろに大根おろしをのせれば、料亭で出てくるような上品なおかずに。水っぽくならないように、大根おろしはざるにのせて水をきっておきましょう。

「ねぎとろのみぞれ造り」


変わり団子の中華スープ


定番の中華スープに、アクセントとしてまぐろだんごをプラス。仕上げにごまをふると風味がよくなり、より一層おいしくいただけます。

「変わり団子の中華スープ」


まぐろの韓国風タルタル


たれをからめたねぎとろは、まるでタルタルソースのよう! キャベツをのせたり、キャベツに包んだりして召し上がれ。

「まぐろの韓国風タルタル」


今回はメインのおかずとして使える一品から汁ものまで、バラエティ豊かなレシピをピックアップしました。この機会に作り方を覚えて、さまざまなシチュエーションで活用してみてはいかがでしょう?

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ねぎとろバーグ
まぐろだんごのスープ煮
ねぎとろのみぞれ造り
変わり団子の中華スープ
まぐろの韓国風タルタル

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