ねぎとろのみぞれ造り

時短でラク
403kcal
2.1g
8min
ねぎとろのみぞれ造り
ねぎとろのみぞれ造り

川原渉さんのレシピ

大根おろしと万能ねぎをのせればボリュームあるおかずに

材料(2人分)

まぐろ(ねぎとろ用)…100g
大根おろし…1/4本分
万能ねぎの小口切り…4本分
ラディッシュ、黄菊など好みで…少々
・練りわさび、しょうゆ

作り方

  1. 大根おろしをざるにのせ、軽く押さえて水をきる。わさび適宜を加えて混ぜる。
  2. まぐろは盛りつけの皿のサイズに合わせてラップに平らに広げ、盛りつける。
  3. 大根おろしを上にのせ、万能ねぎをのせ、好みでラディッシュの輪切りや黄菊の花びらを飾る。しょうゆ適宜をかけていただく。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 工藤雅夫

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