「刺身 その他」の人気レシピ(67品)

あじのスタミナたたき

香味野菜で臭みが消えてうまみがアップ

• 146kcal
• 時短

• ※主な食材：あじ、おろしにんにく

かきのポン酢じょうゆ

新鮮なかきが手に入ったら、これに決まり！

• 82kcal
• 時短

• ※主な食材：かき、大根

かつおのガーリックたたき

カリッと焼いたら氷水でうまみを凝縮！　にんにくの薬味を添えていただくかつおのたたき

• 277kcal
• -

• ※主な食材：かつお、にんにく

まぐろたたきのおかずサラダ

表面をさっと焼いて、中はとろり

• 314kcal
• -

• ※主な食材：まぐろ(刺し身)、玉ねぎ

まぐろのめかぶあえ

とろろをかけてもおいしい

• 95kcal
• 時短

• ※主な食材：めかぶ(味つき)、まぐろ

オクラといかの明太あえ

オクラといかの明太あえは彩りのいい小鉢として食卓を華やかにしてくれます！

• 89kcal
• 時短

• ※主な食材：オクラ、からし明太子

かつおのボリュームたたき

野菜もたっぷり食べられてうれしい

• 179kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：かつお、玉ねぎ

きゅうりと帆立のしょうが酢あえ

おつまみにもピッタリの小鉢

• 53kcal
• -

• ※主な食材：きゅうり、帆立貝柱

あじのキムチあえ

サニーレタスにご飯も一緒にのせて包んでも

• 145kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：あじ、しょうが

まぐろのキムチユッケ風

ご飯に乗せてどんぶりにしても

• 234kcal
• -

• ※主な食材：まぐろ、卵黄

しめさばのごま香味あえ

薬味野菜がさばと好相性

• 293kcal
• 時短

• ※主な食材：さば、大根

いかキムチ

家で飲む時に、サッと作れる簡単おつまみ

• 52kcal
• 時短

• ※主な食材：いか、キムチ

かつおときゅうりのWたたき

“初がつお”と呼ばれる初夏の頃のかつおを焼いてたたきにし、きゅうりもたたいて合わせた、Ｗたたきをご紹介

• 275kcal
• -

• ※主な食材：かつお(刺し身)、きゅうり

かつおのポン酢オイルがけ

にんにく風味のポン酢ドレッシングで

• 233kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：かつお(刺し身)、貝割れ菜・スプラウト

まぐろのたたき風

こしょうがみごとに味を引き締めた、また食べたくなる味

• 145kcal
• 時短

• ※主な食材：まぐろ、セロリの葉

あじのさっぱりたたき

脂ののった旬のあじをしょうがの風味でよりおいしく

• 225kcal
• 塩分控えめ

• ※主な食材：あじ、しょうが

かきとろろ

かきでササッと作りたい。おつまみにも喜ばれそうです

• 135kcal
• 時短

• ※主な食材：かき、大和いも

かつおのたたき　サラダ仕立て

あつあつごま油をかけて

• 185kcal
• 塩分控えめ、時短

• ※主な食材：かつお、三つ葉

まぐろの和風タルタル

しば漬けの食感がアクセント

• 107kcal
• -

• ※主な食材：まぐろ、万能ねぎ

簡単いかの塩辛

ごま油でコクがアップ！　刺身用のいかに調味料を和えて自家製の塩辛に

• 144kcal
• 簡単

• ※主な食材：いか(刺し身用)、長ねぎ