かつおのポン酢オイルがけ

かつおのポン酢オイルがけ

にんにく風味のポン酢ドレッシングで

カロリー
233kcal
塩分
1.5g
調理時間
10

材料(2人分)

かつおのたたき…小1節(約150g)

貝割れ菜…1/2パック(約40g)

玉ねぎ…1/2個分

にんにくの薄切り…1片分

ポン酢じょうゆ…大さじ2

・オリーブ油

作り方

1.

貝割れ菜は2~3cm長さ、玉ねぎは横薄切りにして混ぜ合わせる。かつおは5~6mm厚さのそぎ切りにする。ポン酢じょうゆは耐熱容器に入れる。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、にんにくがこんがりと色づいたら、ポン酢じょうゆの入った器に加えて混ぜる。

3.

皿に1の野菜、かつおを盛りつけ、2をかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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