お刺し身のり巻き

68kcal
0.2g
お刺し身のり巻き
お刺し身のり巻き

居酒屋おつまみ60

井澤由美子さんのレシピ

ひと手間でお刺し身が変身!

材料(2人分)

まぐろの刺し身…6〜8切れ
万能ねぎ…2本
焼きのり…1枚
・練りわさび

作り方

  1. ラップを広げてのりをのせ、奥の1cmをあけてまぐろを広げのせる。わさび適宜をぬり、万能ねぎを長さ半分に切ってのせ、手前からラップごと持ち上げてくるくると巻く。食べやすい大きさに切ってラップをはずして器に盛り、好みでわさびを添える。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

井澤由美子
井澤由美子
料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
カテゴリ:
主な食材:
イベント:
ジャンル:
  • 和食
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31291品をご紹介!