レシピ
腸活まる丼

腸活まる丼

Name: 腸活まる丼
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: まぐろ(刺し身用)…150g; 卵黄…2個分; ひき割り納豆…2パック; アボカド…1/2個; キャベツ…2～3枚(約80g); 白菜キムチ…20g; もずく酢(三杯酢)…2パック(約60g×2); 温かいご飯…240g; A; ・おろししょうが(チューブ)…10cm; ・しょうゆ…大さじ1

１人分：

600kcal

2.6g

いつものおかずに＋発酵食品＆食物繊維で腸活おかず

まるさんの腸活を支える食材をたっぷりのせた特製丼。火を使わずに作れるから疲れた日でもラクチン

まるさんのレシピ

材料（２人分）

まぐろ(刺し身用)
　150g
卵黄
　2個分
ひき割り納豆
　2パック
アボカド
　1/2個
キャベツ
　2～3枚(約80g)
白菜キムチ
　20g
もずく酢(三杯酢)
　2パック(約60g×2)
温かいご飯
　240g
A
　・おろししょうが(チューブ)
　　10cm
　・しょうゆ
　　大さじ1

まぐろ(刺し身用)

150g
卵黄

2個分
ひき割り納豆

2パック
アボカド

1/2個
キャベツ

2～3枚(約80g)
白菜キムチ

20g
もずく酢(三杯酢)

2パック(約60g×2)
温かいご飯

240g
A
　・おろししょうが(チューブ)

10cm
　・しょうゆ

大さじ1

作り方

1

まぐろは2cm角に切ってボウルに入れ、Aを加えてあえ、約10分おく。
2

アボカドは2cm角に切る。キャベツはせん切りにして別のボウルに入れ、もずく酢を汁ごと加えてあえる。キムチは大きければ刻む。納豆はほぐす(付属のたれは使わない)。
3

器にご飯を盛り、１、２を放射状に並べ、中央に卵黄をのせる。

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まるさん

Instagram（フォロワー42.9万人※2025年4月現在）で「ダイエットのモチベを上げる人」として短期集中ダイエットを全力応援し続けるママダイエッター。投稿には1万を超えるコメントがつくことも。現在は「まるごはん」の開発に力を注いでいる。著書に『1回1分！　本気やせダイエット―3か月で体重60㎏→48㎏、食べてもやせる！』（KADOKAWA）がある。夢はSASUKEに出場すること。