
時短でラク
時短でラク
枝豆、コーンのひき肉炒め
つぶつぶ野菜がたくさん食べられるメニュー
10分
1人分:
357kcal
1.2g
材料(2人分)
枝豆(さやから出したもの)
1カップ弱
コーン缶(ホール)
1カップ弱
サラダ油
大さじ1
長ねぎのみじん切り
大さじ1/2
しょうがのみじん切り
大さじ1/2
合いびき肉
100g
・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
1カップ弱
コーン缶(ホール)
1カップ弱
サラダ油
大さじ1
長ねぎのみじん切り
大さじ1/2
しょうがのみじん切り
大さじ1/2
合いびき肉
100g
・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
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枝豆(さやから出したもの)
1カップ弱
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1カップ弱
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サラダ油
大さじ1
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大さじ1/2
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大さじ1/2
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100g
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・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
作り方
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1
枝豆を塩少々を入れた熱湯でゆでる。フライパンに油を熱し、ねぎ、しょうがを炒める。香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。
-
2
ひき肉の色が変わったら酒大さじ1、しょうゆ、砂糖各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて炒める。
-
3
枝豆とコーンを加えて手早く炒め合わせる。
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