青じそ明太温やっこ【by 伊藤朗子さん】

青じそ明太温やっこ【by 伊藤朗子さん】

豆腐100レシピ

青じそと明太子のこくうまだれを温かいお豆腐に。おつまみや小鉢におすすめ

1人分:

58kcal

0.5g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。

  2. 2

    青じそは5mm四方に切り、からし明太子腹は薄皮から身をこそげる。マヨネーズ、しょうゆと混ぜて1にのせる。

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伊藤朗子さん

伊藤朗子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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