ミニトマトの卵炒め
154kcal
0.8g
材料（２人分）
卵…2個
ミニトマト…6個
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1/2
ミニトマト…6個
マヨネーズ…大さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1/2
作り方
- ミニトマトは縦半分に切る。卵は溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ミニトマトをさっと炒める。卵液を加えてゆっくり大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ほりえさちこ
- 料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。
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