たけのことチンゲン菜のスープ

27kcal
1.5g
18min
たけのことチンゲン菜のスープ
たけのことチンゲン菜のスープ

中島有香さんのレシピ

野菜たっぷりの簡単スープ

材料(2人分)

ゆでたけのこ…60g
チンゲン菜…1株
固形スープの素…1個
・こしょう、塩

作り方

  1. たけのこは短冊切りにし、チンゲン菜はざく切りにする。
  2. 鍋に水2カップとスープの素を入れて煮立て、たけのことチンゲン菜を加えて煮て、塩、こしょう各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

中島有香
料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

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