枝豆の白あえ風

136kcal
1.0g
枝豆の白あえ風
枝豆の白あえ風

食べてOKダイエット

牛尾理恵さんのレシピ

酒の肴に枝豆を白あえ風に♪ いつもの枝豆がお店の味に! 簡単レシピはこちら

材料(2人分)

もめん豆腐…1/3丁
枝豆(さやつき)…220g
白すりごま…大さじ1
塩…小さじ1/3

作り方

  1. 枝豆は約4分塩ゆでしてさやから出す。
  2. もめん豆腐は水けを拭き取り、ボウルに入れ、白すりごま大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。1を加えてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牛尾理恵
牛尾理恵
料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 豊田朋子

食材の扱い方・ポイント

枝豆
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