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豆腐と水菜のごまサラダ

豆腐と水菜のごまサラダ

ごまとのりのダブルの香りで食欲をそそる

１人分：

185kcal

0.5g

材料（２人分）

  • もめん豆腐

    小1/2丁(約100g)

  • 水菜

    1/2わ

  • 焼きのり

    1/2枚

  • 白すりごま

    大さじ1

  • ごま油

    大さじ2

  • 酢

    大さじ2/3

  • しょうゆ

    小さじ1

  • こしょう

    少々

作り方

  1. 1

    もめん豆腐は1cm角に切って水けを拭く。水菜は4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    ボウルにごま油大さじ2、白すりごま大さじ1、酢大さじ2/3、しょうゆ小さじ1、こしょう少々を入れてよく混ぜ、１を加えてさっと混ぜる。器に盛り、焼きのりを小さくちぎって散らす。

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関岡弘美さん

関岡弘美 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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