「枝豆、コーンのひき肉炒め」の太らない献立

主菜
枝豆、コーンのひき肉炒め 357kcal
副菜
青じそ明太温やっこ 58kcal
あぶりサーモンおろし 82kcal
汁もの
もずくとえのきのスープ 12kcal
きのこ青のりみそ汁 31kcal
合計
645-688kcal(ごはん込み)

つぶつぶ野菜がたくさん食べられるメニュー

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主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 枝豆、コーンのひき肉炒め
  • 枝豆(さやから出したもの)…1カップ弱
  • コーン缶(ホール)…1カップ弱
  • サラダ油…大さじ1
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ1/2
  • しょうがのみじん切り…大さじ1/2
  • 合いびき肉…100g
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
副菜 青じそ明太温やっこ
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 青じそ…3枚
  • からし明太子…1/2腹
  • マヨネーズ…小さじ1/2
  • しょうゆ…少々
副菜 あぶりサーモンおろし
  • 生鮭(刺し身用)…70g
  • 大根おろし…10cm分
  • 粉ざんしょう…少々
  • ・サラダ油、しょうゆ
汁物 もずくとえのきのスープ
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
汁物 きのこ青のりみそ汁
  • しめじ…1パック(約100g)
  • マッシュルーム…1/3パック(約30g)
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1〜1 1/2
  • 青のり…適量
■「枝豆、コーンのひき肉炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】枝豆、コーンのひき肉炒め
 枝豆(さやから出したもの)…1カップ弱
 コーン缶(ホール)…1カップ弱
 サラダ油…大さじ1
 長ねぎのみじん切り…大さじ1/2
 しょうがのみじん切り…大さじ1/2
 合いびき肉…100g
 ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

■「枝豆、コーンのひき肉炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】枝豆、コーンのひき肉炒め
 枝豆(さやから出したもの)…1カップ弱
 コーン缶(ホール)…1カップ弱
 サラダ油…大さじ1
 長ねぎのみじん切り…大さじ1/2
 しょうがのみじん切り…大さじ1/2
 合いびき肉…100g
 ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

【副菜】青じそ明太温やっこ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 青じそ…3枚
 からし明太子…1/2腹
 マヨネーズ…小さじ1/2
 しょうゆ…少々

【副菜】あぶりサーモンおろし
 生鮭(刺し身用)…70g
 大根おろし…10cm分
 粉ざんしょう…少々
 ・サラダ油、しょうゆ


【汁物】もずくとえのきのスープ
 もずく(味なし)…2パック
 えのきたけ…大1/3袋
 だし汁…2カップ
 塩、しょうゆ…各小さじ1/4



【汁物】きのこ青のりみそ汁
 しめじ…1パック(約100g)
 マッシュルーム…1/3パック(約30g)
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1〜1 1/2
 青のり…適量

枝豆、コーンのひき肉炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 枝豆(さやから出したもの)…1カップ弱
  • コーン缶(ホール)…1カップ弱
  • サラダ油…大さじ1
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ1/2
  • しょうがのみじん切り…大さじ1/2
  • 合いびき肉…100g
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ

※副菜を選んでください。

青じそ明太温やっこ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 青じそ…3枚
  • からし明太子…1/2腹
  • マヨネーズ…小さじ1/2
  • しょうゆ…少々

あぶりサーモンおろし
の作り方

材料(2人分)
  • 生鮭(刺し身用)…70g
  • 大根おろし…10cm分
  • 粉ざんしょう…少々
  • ・サラダ油、しょうゆ

※汁ものを選んでください。

もずくとえのきのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4

きのこ青のりみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • マッシュルーム…1/3パック(約30g)
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1〜1 1/2
  • 青のり…適量

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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