レシピ
白身魚の香りパン粉焼き

白身魚の香りパン粉焼き

Name: 白身魚の香りパン粉焼き
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: ２人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: 白身魚(銀むつ、たら、むきがれいなど)…２切れ; にんにく…1/2片; パセリ…１枝; グリーンリーフ…適宜; 塩、オリーブ油、パン粉、こしょう

焼くときの香りで、食欲アップ間違いなし

20分

１人分：

287kcal

0.8g

材料（２人分）

白身魚(銀むつ、たら、むきがれいなど)
　２切れ
にんにく
　1/2片
パセリ
　１枝
グリーンリーフ
　適宜
塩、オリーブ油、パン粉、こしょう

白身魚(銀むつ、たら、むきがれいなど)

２切れ
にんにく

1/2片
パセリ

１枝
グリーンリーフ

適宜
塩、オリーブ油、パン粉、こしょう

作り方

1

魚に塩少々をふり、耐熱の皿に並べてオリーブ油適宜を全体にぬり、ラップをかけて、電子レンジで約１分30秒加熱する。
2

にんにくとパセリはみじん切りにし、パン粉大さじ４と塩、こしょう各少々を加えて混ぜ合わせる。
3

１のラップをはずし、２をたっぷりとかけ、オーブントースターで７〜10分、パン粉にきれいな焼き色がつくまで焼く。ちぎったグリーンリーフとともに皿に盛り、全体にオリーブ油適宜をかける。