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白身魚のみそ漬け

時短でラク

白身魚のみそ漬け

スーパー簡単おかず

みそとみりんで甘めに漬ける

10分

１人分：

193kcal

2.9g

材料（２人分）

  • 白身魚(かじき、たらなど好みのもの)

    ２切れ

  • みそだれ

  • 　・みそ

    大さじ４

  • 　・酒、みりん

    各大さじ１　1/2

作り方

  1. 1

    白身魚はペーパータオルで水けを拭き、保存容器に並べ入れる。みそだれを混ぜて加え、全体になじませる。ふたをして冷蔵庫で一晩漬けおく。

    ●漬けた状態のまま、冷蔵庫で４〜５日間保存可能。

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足立洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

【食べるときは】
白身魚のみそ漬けは、みそを軽く拭って魚焼きグリルに並べ入れる。強火にかけ、途中上下を返しながら約10分こんがりと焼き、器に盛る。好みでししとうがらしを一緒に焼き、添えても。

【食べるときは】 白身魚のみそ漬けは、みそを軽く拭って魚焼きグリルに並べ入れる。強火にかけ、途中上下を返しながら約10分こんがりと焼き、器に盛る。好みでししとうがらしを一緒に焼き、添えても。

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