白身魚のみそ漬け
時短でラク
193kcal
2.9g
10min
材料（２人分）
- 白身魚(かじき、たらなど好みのもの)…２切れ
- みそだれ
- ・みそ…大さじ４
- ・酒、みりん…各大さじ１ 1/2
白身魚(かじき、たらなど好みのもの)…２切れ
みそだれ
・みそ…大さじ４
・酒、みりん…各大さじ１ 1/2
みそだれ
・みそ…大さじ４
・酒、みりん…各大さじ１ 1/2
作り方
- 白身魚はペーパータオルで水けを拭き、保存容器に並べ入れる。みそだれを混ぜて加え、全体になじませる。ふたをして冷蔵庫で一晩漬けおく。
●漬けた状態のまま、冷蔵庫で４〜５日間保存可能。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
お料理メモ
【食べるときは】
白身魚のみそ漬けは、みそを軽く拭って魚焼きグリルに並べ入れる。強火にかけ、途中上下を返しながら約10分こんがりと焼き、器に盛る。好みでししとうがらしを一緒に焼き、添えても。
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