「枝豆、コーンのひき肉炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

枝豆、コーンのひき肉炒め
  • 副菜

    お刺し身のり巻き
    たぬき温やっこ【by 伊藤朗子さん】
  • 汁もの

    刻みわかめとオクラの梅スープ
    もずくしょうが汁
  • 主菜

    枝豆、コーンのひき肉炒め

    357kcal

合計

357kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 葛西麗子
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 枝豆(さやから出したもの) 1カップ弱
  • コーン缶(ホール) 1カップ弱
  • サラダ油 大さじ1
  • 長ねぎのみじん切り 大さじ1/2
  • しょうがのみじん切り 大さじ1/2
  • 合いびき肉 100g
  • ・こしょう、酒、砂糖、塩、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの

枝豆、コーンのひき肉炒めの作り方

  • 1 枝豆を塩少々を入れた熱湯でゆでる。フライパンに油を熱し、ねぎ、しょうがを炒める。香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。
  • 2 ひき肉の色が変わったら酒大さじ1、しょうゆ、砂糖各小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて炒める。
  • 3 枝豆とコーンを加えて手早く炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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