たぬき温やっこ【by 伊藤朗子さん】
61kcal
0.3g
材料（２人分）
絹ごし豆腐…1/2丁
大根おろし…1/4カップ
揚げ玉…大さじ１
万能ねぎの斜め切り…２本分
めんつゆ(ストレート)…大さじ１
大根おろし…1/4カップ
揚げ玉…大さじ１
万能ねぎの斜め切り…２本分
めんつゆ(ストレート)…大さじ１
作り方
- 絹ごし豆腐は半分に切って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約１分20秒加熱する。中まで温まったら汁けをきり、器に盛る。
- 大根おろしの汁けをきって、揚げ玉、万能ねぎの１cm幅の斜め切り２本分とともにのせ、めんつゆをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 伊藤朗子
- 料理家、野菜ソムリエ。料理教室「I's kitchen （アイズ キッチン）」主宰。「やさしい味の飽きない料理」をテーマに、雑誌やイベントなどで活躍。著書に「１週間で1500円レシピ」（KADOKAWA）など。
たぬき温やっこ【by 伊藤朗子さん】を使った献立アイデア
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！